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(見(jiàn)習(xí)記者 孫美星)2006中國(guó)食博會(huì)正在市國(guó)際會(huì)展中心舉行。這場(chǎng)家門口的美食盛會(huì)吸引了眾多市民前往參觀和采購(gòu)，很多市民全家出動(dòng)，邊看邊吃邊采購(gòu)，把一袋袋全國(guó)特色食品拎回家。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，食博會(huì)開(kāi)展首日成交額達(dá)到10多億元。
會(huì)展中心人流如潮
會(huì)展中心展館內(nèi)人流如潮，市民成了參觀的主力，很多都是一家三口齊上陣。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，2號(hào)全國(guó)館里人氣最旺，因?yàn)閰⒂^人數(shù)太多，好幾處通道都一度出現(xiàn)交通擁堵的情況，在其他幾個(gè)展館里，人流前進(jìn)也很緩慢�！皩�(duì)不起，我們的袋子已經(jīng)用完了�！币�?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)交易紅火，很多展位的塑料袋都告急，只能讓顧客直接把食品拿回去。一位市民因?yàn)橘I的東西太多，只有要來(lái)一只紙箱扛回家。還有不少市民現(xiàn)場(chǎng)交流血拼成果，互相推薦自己在各展館買到的好東西。到了中午，記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，6個(gè)展館幾乎找不到空位，供參觀者休息的地方坐滿了，很多市民干脆坐在臺(tái)階上休息，展館外用午餐的幾個(gè)點(diǎn)也都排起了50多米的長(zhǎng)隊(duì)。
特色食品最受歡迎
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，雖然各種深加工食品讓人眼花繚亂，但最受市民歡迎的還是一些傳統(tǒng)食品和各地的土特產(chǎn)。來(lái)自山東的周村燒餅，因?yàn)槌云饋?lái)薄、香、脆，昨天一上午賣掉了60多箱。天津十八街的麻花，有50多個(gè)品種，昨天上午就賣掉了1萬(wàn)多元的貨。來(lái)自贛南的臍橙，很多品嘗過(guò)的市民都說(shuō)味道比進(jìn)口橙還要好，吸引了不少第一天品嘗過(guò)的回頭客，昨天就賣掉了500多公斤。另外寧夏的枸杞、河北的紅棗、新疆的葡萄干、內(nèi)蒙古的奶酪等土特產(chǎn)也是市民追捧的對(duì)象。
商家使出渾身解數(shù)
1600多家企業(yè)在食博會(huì)上同臺(tái)競(jìng)技，要在同類產(chǎn)品中脫穎而出，“吆喝”非常重要。在食博會(huì)上，許多展商可謂使出了十八般武藝。
為了推銷自己展團(tuán)的產(chǎn)品，某省食品協(xié)會(huì)工作人員還把一個(gè)大轉(zhuǎn)盤搬到了現(xiàn)場(chǎng)，觀眾只要轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，就可以把相應(yīng)的食品拿回家，吸引了很多市民排隊(duì)。在寧波館里，市禽業(yè)協(xié)會(huì)還組織了寧海土雞現(xiàn)場(chǎng)品嘗會(huì)，免費(fèi)領(lǐng)雞湯的隊(duì)伍排出了30多米，有的市民吃了一次不過(guò)癮，又跟在隊(duì)伍后面排一次。據(jù)主辦方介紹，1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，共用掉60多只土雞。
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