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本網(wǎng)訊(記者 徐佳雋 通訊員 吳捷)2007年歲末，江南第一古縣城——慈城鎮(zhèn)將迎來第三屆年糕文化節(jié)。在人們感受中國傳統(tǒng)廟會(huì)節(jié)慶文化的同時(shí)，品嘗手工現(xiàn)制年糕，當(dāng)一天“古城人”，歷經(jīng)一次“千年遐想”。
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| 各種傳統(tǒng)制作年糕工具 |
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| 石磨傳統(tǒng)手法磨米 |
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| 揉年糕面團(tuán) |
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| 搗臼年糕團(tuán) |
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| 吉祥如意的年糕造型 |
主題為“弘揚(yáng)民俗文化、打造年糕品牌”的中國·慈城第三屆年糕文化節(jié)系列活動(dòng)將于2007年12月30日至31日在慈城東門菜場(chǎng)前廣場(chǎng)舉行，屆時(shí)，前廣場(chǎng)將搭建起古城門、以仿古一條街、古戲臺(tái)的形式，將年糕手工制作工藝、年糕美食、年糕銷售、與年糕有關(guān)群眾互動(dòng)節(jié)目、寧波地區(qū)民間藝術(shù)絕活精粹在仿古一條街上得以集中展示，形成集吃、住、行、游、購、娛于一體的古城特色年糕民俗展示區(qū)，以吸引市內(nèi)外群眾。
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