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　　11月12日-15日，2009中國食品博覽會(以下簡稱食博會)將在浙江省寧波市國際會展中心隆重舉辦。本屆食博會是由商務部和浙江省人民政府聯(lián)合主辦，寧波市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、浙江省商務廳承辦，寧波市貿易局執(zhí)行承辦的食品行業(yè)品牌展會。另外，由商務部流通產業(yè)促進中心與浙江省商務廳、寧波市貿易局和寧波市外經貿局聯(lián)合主辦的全國外貿商品巡回展(寧波站)也將同期同地舉辦。

　　在全球金融危機背景下，目前我國經濟社會發(fā)展情況雖然好于年初的預期，但仍然面臨不少困難和問題，穩(wěn)定出口、擴大內需仍是鞏固回升向好的經濟社會發(fā)展趨勢的關鍵環(huán)節(jié)。本屆食博會作為商務部促消費系列活動的重點內容，將以“擴大消費、創(chuàng)新生活”為指南，以“食品安全與品牌建設”為主題，全面展示中國食品及相關產業(yè)最新成果，擴大食品企業(yè)影響，展示產品品牌形象。在加強產業(yè)鏈合作、擴大消費需求、加快食品產業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮積極作用。

　　食博會是商務部在內貿領域重點培育的主流展會，從2005年起，已連續(xù)四屆在寧波成功舉辦，今年是第五次落戶寧波。幾年來，食博會的規(guī)�；�、專業(yè)化、國際化、市場化水平不斷提升，已發(fā)展成為中國食品行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高、人氣最旺的展會之一。與往屆相比，2009中國食品博覽會緊密結合當前形勢，努力形成鮮明特色，在五個方面實現了創(chuàng)新和突破。

　　一是提升展會規(guī)模。本屆食博會展出總面積超過7萬平方米，設國際標準展位3500個，均創(chuàng)歷史新高。全國37個省市(含計劃單列市和建設兵團)全部參展，首次實現大滿貫。國內參展企業(yè)超過2300家。其中，北京、甘肅、西藏等省市首次組團。同時，境外參展的國家和地區(qū)進一步擴大，美國、德國、法國、意大利、西班牙、阿根廷、澳大利亞、日本、馬來西亞、新西蘭、泰國、丹麥、韓國以及臺灣、香港等20多個國家和地區(qū)的250多家企業(yè)參展。

　　二是誠邀專業(yè)客商。為確保辦展效果，組委會向跨國零售企業(yè)、全國各地商業(yè)連鎖超市企業(yè)和飯店餐飲企業(yè)以及長三角地區(qū)、浙江省、寧波市的大型批發(fā)中心、百貨商場、批發(fā)代理商等專業(yè)買家發(fā)出邀請函近3萬多份。目前，預計應邀到會的國內外采購商將達500多家，專業(yè)采購經理人數比去年增加了一倍，其中包括沃爾瑪、大潤發(fā)、歐尚、家樂福、新一佳、樂購等10多家跨國連鎖企業(yè)。預計展會期間，全國各地專業(yè)客商和寧波市民每天參觀采購人數將達到5萬人次。

　　三是云集名優(yōu)商品。本屆食博會參展商品品種全、門類廣。展品涵蓋了食品工業(yè)原料、食品機械及冷鏈儲運設備、食品容器及包裝、食品科研成果、食品環(huán)保節(jié)能加工技術、水產制品、生物制品、肉制品、乳制品、酒類及飲料、調味品、糖果糕點、保健食品、名特優(yōu)農產品、中華老字號食品、國際食品以及與食品相關的廚具、餐具、家電、日用品等24大類。參展的知名品牌也明顯增多，雀巢、曼可登、伊利、魯花、東阿阿膠、王老吉、全聚德、王致和、六必居、紅星、燕京、匯源、三元、大滿貫、上好佳等一大批國內外著名品牌企業(yè)將到會參展。

　　四是力促產銷對接。展會期間商貿洽談活動豐富，將舉辦10多場各類經貿洽談活動，并在展館開辟了3個洽談專區(qū)以及傳統(tǒng)食品工藝表演區(qū)。其中包括寧波市農超對接會、北京市名優(yōu)產品推介會、寧夏回族自治區(qū)投資說明會、沃爾瑪—飛洪農超對接項目揭牌儀式、新一佳采購說明與洽談會、四川眉山泡菜推介會、寧�？h名優(yōu)地產品產銷對接洽談會、浙江省館系列洽談活動、澳大利亞品牌紅酒鑒賞推介會、全國外貿商品采購洽談會以及國內外大中型連鎖企業(yè)貿易洽談專區(qū)、“萬村千鄉(xiāng)”承辦企業(yè)貿易洽談專區(qū)、浙江館貿易洽談專區(qū)等。這些活動的開展，將有利于促進企業(yè)交流、品牌推廣和產品交易，為眾多參展參會的客商帶來大量商機，從而提高食博會的實際效果。

　　此外，為解決國際市場需求萎縮帶來的外貿商品滯銷難題，大會同期還將舉辦全國外貿商品巡回展。展銷產品主要以服裝服飾、針紡織品、家居用品、箱包鞋帽、玩具、工藝品、小家電、日用消費品、文具、土特產等，均來自以往專向國際市場供貨的生產加工企業(yè)，這些產品質量上乘、設計新穎、貼近百姓生活，必將深受消費者喜愛。舉辦外貿商品巡回展，既可幫助外貿企業(yè)解決庫存商品，又滿足國內市場消費需求，從而借此促進內外貿企業(yè)合作，建立內外貿對接的長效機制。

　　五是關注食品安全。今年是《食品安全法》正式實施的第一年，本屆食博會期間將舉辦高峰論壇，通過宣傳《食品安全法》、研討行業(yè)管理、呼吁企業(yè)自律突出食品安全主題。在辦展過程中，本屆食博會也嚴格貫徹落實《食品安全法》。組委會根據“倡導綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”理念嚴格遴選參展商，認真審核報名企業(yè)證照，并會同工商、質檢等相關部門組織產品質量安全執(zhí)法隊伍，抽查參展產品、巡查展會現場。